-
PLANKUTMANINGEN 2.0
När man kikar i statistiken så är mina toppinlägg (mest besökta, sökta på) här på unforgettable.se pendlandes mellan de två P:na Plankutmaningen & Pinocchiotårta! (Perfekta blandningen av hälsa tycker jag! ;)) Efter nyår så har Plankutmaningen legat konstant som no 1 och jag känner att jag måste få uppdatera den! Det är ju otroligt många som hoppar på utmaningar så här just i januari för att få en ny start och vad mer? Varför står man i en statisk planka? Vilket mål har man med just den övningen? Jag gick faktiskt också på detta för något år sedan men nu när jag läst på och mer och mer blir noga…
-
PINOCCHIOTÅRTA
I söndags slängde jag snabbt ihop denna smarriga tårta som har en ljuvligt god botten p g a att den bakas endast på äggula samt det goda marängtäcket med flagad mandel. Kärt barn eller bakverk har många namn så hajjar du inte till när jag säger Pinocchiotårta så kanske det ljusnar om jag rabblar, Herrgårdstårta, Glömmingetårta, Brittatårta…. Eller som många kanske säger marängtårta…. Så enkel och god! Så här gjorde jag den! Du behöver 100 g Smör 1 1⁄2 dl strösocker 5 st äggulor 4 msk mjölk 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Maräng 5 st äggvitor 2 1⁄2 dl strösocker 1 dl flagad mandel Fyllning Bär, jag tog egenplockade hallon & blåbär från…
