Här kommer ett tips på en enkel väldigt god rätt att servera som förrätt eller som egen rätt i sig. Rätt oväntat att jag svängde ihop en potatissoppa som förätt åt våra ungdomar på deras avslutningsmiddag i torsdags. Alla åt! :) Ett fint kvitto på att denna rätt är god och måste tillagas! Potatissoppa med brödkrunch ca 350 g kokt potatis (mjölig tog King Edward) 6 dl vatten 2 grönsaksbuljontärningar 1 gul lök 1 solovitlök 1½ dl grädde 1½ dl mjölk salt & peppar smör & sesamolja att steka i 1 skiva fryst grovt bröd 1 tsk färsk rosmarin Börja med att släng in en skiva grovt bröd i frysen.…