-
SKAGENCHEESECAKE RÄKTÅRTA
Dags att börja planera påskens snart! Här hemma har vi tyngdpunkt på mycket mat & dryck och väldigt lite påskpynt! Som vanligt går våra påskar i svart/vitt men även en accentfärg ibland. Vad sägs om att dra på med färgen GULT i år? ;) Så HÄR såg det ut förra året! Ett måste till årets påskbuffé är räktårta eller som den också kallas skagencheesecake! Räktårta 4 gelatinblad 8 -10 skivor kavring 75 g smör 5 dl crème fraiche 1 dl majonnäs 1 finhackad röd lök ett par msk röd stenbitsrom 400 g räkor finhackad dill en skvätt citron peppar & salt Garnering ägg -kan uteslutas om man vill räkor citron…