Favoriterna bland vår frukostrestaurang blev Can blanc som ligger vid hamnen när man promenerar på den långa Paseo Maritimo, hamnpromenaden. Jag valde en himla god egg Benedict. De har alltid på tomatkross på brödet märkte jag. Men det funkade det också. Massor av Hollandaise gjorde inte ont. Slurp! Maken tog proteinpannkakor med frukt men vägde upp det med en croissant efteråt. Vår sista frukost. Maken tog det samma som första gången och jag testade en ”nyttigare” variant med spenat, avokado och utan hollandaise. God den med.   Tips tips! God frukost i Palma de Mallorca äter du som sagt här på Can Blanc. Kanske gillar du också... Restaurang MarChica Palma…