Som tack för alla ni som tillbringar skärmtid här inne hos mig vill jag tipsa om detta fantastiska goda recept signerat Roy Fares! Vem gillar inte cookies och att få dem i en härlig julig känsla så här lagom till helgen och årets första glöggmingel gör inte ont. Saffranscookies med vit choklad (Roy Fares) 25 kakor 50 g smör 1 g saffran (2 kuvert) 150 g smör 2 dl farinsocker 1½ dl socker 1 ägg 5 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat ½ tsk salt ½ msk vaniljsocker 250 g vit choklad Smält smöret och blanda ner saffran och ställ åt sidan. Vispa smör (150 g) och farin och strösocker. Vispa…