• .RECEPT & MAT,  bakning

    SEMMELTÅRTA MED NUTELLA

    Denna semmeltårta har jag gjort de senaste åren. Den är galet god! Receptet som följer ger två stycken semmeltårtor eller en tårta och en semmellängd! Recept på semmellängden hittar du HÄR! Semmeltårta med nutella 100 g smör 1 dl socker 3 dl mjölk 50 g jäst 1 ägg 0,5 tsk hjorthornssalt ca 9 dl vetemjöl (ägg till pensling) Till monteringen nutella vispad grädde florsocker Rör smör och socker poröst. Värm mjölken till 37 grader. Lös jästen i mjölken och tillsätt 2 msk smör/socker blandning, ägget och hälften av mjölet. Låt “degen” vila i ca 20 minuter. Tillsätt hjorthornssalt, resten av smör/socker blandningen och resten av mjölet. Arbeta degen smidig. Dela degen i 2 delar. Tryck ut…