-
TÅRTA -LÖPARSKO
…. eller eh! Viljan fanns att skapa en snajsig löparsko när maken fyllde år i veckan men det blev bara mer som en …. lofers…..en skinnsko! ;) Nåväl, huvudsaken var att den var god! Vilket jag lyckades med enligt alla gäster. Jag använde mig av chokladanslag. Fyllde med fräsch citronfromage och grädde. Och sedan ett lager med marsipan! Alltid svårt att modulera med de ”svenska” ingredienserna om man jämför sig med de mer amerikanska som kör med sina ganska robusta anslag och sugerpaste som är så medgörlig och lättformad… Vilket höstruskväder ute! Tur att det är innejobb idag och ingen löpträning, men imorgon är det dags vare sig det spöregnar,…