-
Köttfärsgryta med linser
Denna köttfärsgryta med linser är en stor favorit här hemma. Kan varieras mycket med olika grönsaker och linser som vi har snöat in på här hemma det senaste året! Mycket linsbaserade grytor helt vegetariska blev det i våras och nu när hösten knackar på så är det dags igen. Köttfärsgryta med linser 600 g köttfärs 1 gul lök 1 gul squash 1 vitlök solo 3 mindre morötter 5 cocktailtomater 1 fpk krossade tomater 6 dl vatten 2 tärningar ox eller grönsaksbuljong 1 dl röda linser salt, pepparmix, paprikapulver 1 knippe basilika Topping fetaost & timjan Hacka upp gul lök och vitlök och fräs på. Tillsätt squash, morötter i bitar. I…