-
TEMA ÄPPLE – äppelmos med kanel
Här kommer ett recept på ett snabbt äppelmos! Du behöver ca 30 äpplen (jag tog mina egna som är lite mindre) 3 dl vatten 2 msk syltsocker 1 msk kanel Gör så här Skala, kärna ur och skär i grövre bitar. Ner i en kastrull tillsammans med övriga ingridienser, låt koka/puttra en stund tills det blivit mosigt. Jag gillar mat som man ser vad det är! Lite bitar av äpple är både snyggt och gott! #kanelig äpplemos Idag torsdag serveras denna äppelkanelmos med en stor klick grädde tillsammans med pannkakor! Nomnom! Kanske gillar du också... TEMA ÄPPLE – Varm äppelsallad & Äppelcutney TEMA ÄPPLE – Knäckig äppelpaj TEMA ÄPPLE -Tarte…
-
TEMA ÄPPLE – Knäckig äppelpaj
Äppeltemat fortsätter och här kommer ännu ett recept på en – Åh vad god! den godaste jag ätit pajen!!! (recensioner från familjen) 50 g smör 2 dl socker 1/2 dl ljus sirap (tog baksirap) 1/2 dl vispgrädde 3 dl havregryn (jag använder AXA sport) 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 tsk flingsalt 600 g äpplen Så här gör du Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Smält smör i en kastrull tillsammans med socker, sirap och vispgrädde. Blanda ned de övriga ingredienserna. Lägg först i äpplena och sedan fördelar du smeten över. Grädda i ugnen 200°C i ca 30 minuter, tills pajen är vackert gyllenbrun. Serverade denna goding med vaniljvisp! Kanske gillar du också... LIJENA PITA…
-
TEMA ÄPPLE – Varm äppelsallad & Äppelcutney
Idag får ni två äppeltips! Väldigt enkla men ack så goda! Varmt äppelsallad Detta är ett gott tillbehör som jag hade till grillad kyckling & potatisklyftor. Du behöver Romansallad Körsbärstomater Lök Äpple Kantareller Sesamfrön Soya Sweet chili Salt & peppar Romansallad Brieost Gör så här Stek kantarellerna krispiga, tillsätt lök, tomat, och äpple. Häll över lite soya, sweet chili, sesamfrön och smaka av med salt & peppar. Montering Riv sköljd romansallad direkt på tallrik, lägg på den varma äppelröran, lägg på grillad kyckling samt brieost. Serveras med en valfri crème fraichessås. Äppelcutney Ett riktigt enkelt och snabbt recept med härliga klyftor av äpplen. Du behöver Ett par äpplen som du…
