Detta är så enkelt och blir alltid så gott! Lätt en av mina favoritfisksåser är Sandefjordsåsen! Passar till typ alla fisksorter. Lax i ugn med magisk Sandefjordsåslaxsmör, salt & pepparsparris 2 dl vispgrädde100 g rumsvarmt smör, tärnat1 tsk pressad citronsaft eller limesaftgräslöksalt & pepparmaizena & vatten till redning Toppingfärska räkorpicklad gurkacocktailtomatdill Koka upp grädden, dra av från plattan och vispa ned smöret. Smaksätt med pressad citron, hackad gräslök och salt & vitpeppar.  Gör en toppredning för att få den krämig och låt sjuda försiktigt. Ugnsbaka laxen som du saltat & pepprat i ca 15 minuter i 175 grader eller tills fisken har en innertemperatur på 54°C. Serverar du en panna…